GOLF

Časopis Golf vychází od roku 1993, nyní v nákladu 12 000 kusů. Zaměřuje se na informace o domácím i světovém golfu, reportáže, rozhovory a profily, testy vybavení, informace o novinkách a cestování za golfem. Spolupracuje s prestižním britským titulem Golf Monthly a je smluvním partnerem české Profesionální golfové asociace.

Page 70

INZERCE

Pravý americký steakhouse George

Prime v Praze má na svém jídelníčku

i zcela originální Oligarch Burgery,

které se směle řadí do nejvyšší labuž-

nické třídy. Maso – špičkové Wagyu

provoněné arkansaským sluncem –

pochází z americké farmy Morgana

Davise.

„Samozřejmě si sami pečlivě vybíráme

a meleme ty nejlepší kousky masa.

Z nich si vlastnoručně mícháme náš

mix na burgery. U nich je důležité zvo-

lit správný podíl libového a tučněj-

šího masa. To je naše know-how, díky

němuž docílíme jedinečné jemnosti,

šťavnatosti a chuti,“ objasňuje šéfkuchař

Martin Hnilička.

K hovězímu se jemně vinou restovaná

francouzská kachní játra foie gras, o vý-

raznější tóny se stará normandský sýr

Brillat Savarin, který zraje 1 až 2 týdny

v jeskyni spolu s lanýžovým aioli. To vše

rozjasňují plátky ryzího zlata jemně za-

hnízděné v sezamové bulce.

Burger doprovázejí ručně krájené hra-

nolky s maldon solí a jablečno-fenyklový

Colesaw salát spolu se sklenkou americké-

hovína Pinot Noir v ceně 999 Kč.

George Prime Steak restaurant přímo

v centru Prahy nabízí také výběr

hovězích steaků z kusů ve standardu

Black Angus USDA Prime Beef zaručují-

cím prvotřídní kvalitu. Prostory restau-

race mají moderní a čistý design od

předních světových návrhářů. Unikátní

enotéka restaurantu přitom skýtá mož-

nost otevřít hodně drahá vína a ochutnat

z nich třeba jen skleničku.

(PR)

Kontaktní informace:

Adresa: George Prime Steak

Platnéřská 19, 110 00 Praha 1

Web: www.georgeprimesteak.com

George Prime Steak Restaurant

nabízí burgery s plátky ryzího zlata

Zažijte symfonii chutí, vydejte se vstříc šťavnatým

burgerům z nejlepšího amerického hovězího v doprovodu

zralého francouzského sýra, završeného lupínky

24karátového zlata.

GOLF