Page 82
ROZHOVOR | Adam Koukol
80
|
GOLF
Proč si zahrát golf, nebo být členem
právě v Beřovicích, o tom jsme si povídali
s ředitelem areálu Adamem Koukolem.
Na úvod tak trochu klasická otázka,
co je u vás v Beřovicích v rozjeté se-
zoně nového?
Pokud mám začít rubrikou, co je u nás
nového, tak je to určitě restaurace, kte-
rou máme letos zbrusu novou. Předělávali
jsme i zázemí, aby vše bylo hezčí a útul-
nější. Nová restaurace v sobě spojuje
zkušenosti z golfu i běžného provozu.
Pro nás je zásadní, že u nás funguje re-
staurace i pro veřejnost. Z toho pak těží
i golfi sté v podobě pestrosti nabídky,
skladby jídel. Nabízíme příjemnou domácí
kuchyni, která zapadá do Beřovic, ale zá-
roveň jsme schopni uspokojit i náročného
klienta a pokrýt turnajové potřeby.
Z mnoha stran ale zní, že sestavit
golfové menu není nijak snadné…
To je pravda, na golfu to není jednodu-
ché. Je to vždycky trochu dilema mezi
tím, zda vsadit na jednoduchou, nebo ná-
ročnější kuchyni. Po hře si totiž vystačíte
s klasickou nabídkou, ale pro turnaje je
třeba připravit zajímavý raut s náročnější
kuchyní. Přesně to se nám povedlo a je to
novinka tohoto roku.
Beřovice lákají na pohodový den
na golfu bez stresu
Beřovice se řadí mezi golfi sty k vyhledávaným golfovým zastávkám. Z mnoha dů-
vodů. Osmnáctijamkové hřiště s jamkami, které jsou každá zajímavý originál, je
golfovou i sportovní výzvou. Uspokojí i další nároky. Včetně estetických, díky vý-
hledům na památný Říp a České středohoří. Přidejte k tomu devět jamek místní
akademie, tréninkové plochy a samozřejmě i letos nově předělanou restauraci
s nabídkou klasickou i pro zvláštní příležitosti. Přidanou hodnotou jsou pak přátel-
ský duch a atmosféra.