Page 42
INSTRUKCE | Výživa a zdraví
40
|
GOLF
Kůže, jejíž nejsvrchnější vrstvou je pokožka,
je největší orgán lidského těla a skládá se
ze tří základních vrstev – pokožky, škáry
a podkožního vaziva. Ke kůži také patří
nehty, ochlupení a vlasy. Plní několik funkcí.
Krom toho, že odděluje náš vnitřní svět
od vnějšího a působí tak jako sofi stikovaný
obal, zabraňuje i pronikání škodlivých lá-
tek do těla a zároveň umožňuje vylučovat
spoustu chemických látek. Díky kůži také
můžeme vnímat teplo, chlad i bolest.
Co si ale mnoho lidí spojí, když se hovoří
o pokožce, je její stav. Je nabíledni, že se
stáří nejvíce odráží právě na pokožce. I ve
vyšším věku si lze nicméně zachovat zdravě
a svěže vypadající pleť. Čím se živíme i jaký
životní styl vedeme, prozradí právě po-
kožka. Kůže prostě vyžaduje své a pro svou
„údržbu“ potřebuje celou řadu vitamínů.
Nejvýznamnější vitamín ve spojitostí s kůží
představuje vitamin D, který se spojuje se
slunečním zářením, ale kůže samozřejmě
„nepohrdne“ ani jinými vitamíny, které
jsou neméně důležité: A – hydratuje,
urychluje hojení, B2 – pomáhá buněč-
nému dýchání, vytváří látky podporující
antioxidanty, B3 – zlepšuje ochranné sys-
témy kůže, hydratuje, B6 – reguluje hor-
mony, urychluje metabolické a chemické
reakce v buňkách, B7 – zklidňuje pokožku,
obnovuje hydrataci, E – zjemňuje pleť
a zmenšuje vrásky, podporuje cirkulaci
krve, F – podporuje obnovu kůže a hojení,
udržuje pleť pružnou a mladistvou, K –
zvyšuje pružnost pleti, díky podpoře sráž-
livosti krve redukuje křečové žíly a kruhy
pod očima, apod. Minerální prvky (selen
nebo zinek) jsou také skvělými pomocníky
pro svěží pleť.
Osvícení nutriční odborníci však nabá-
dají k tomu, abychom nekonzumovali
potravinové doplňky, kde jsou vitamíny
v syntetické formě, ale raději je konzu-
movali v rámci přírodní rostlinné stravy,
protože v ní se nachází v ideálních po-
měrech, nabízí i široké spektrum mine-
rálních látek a nezbytnou vlákninu, která
v trávicím ústrojí působí jako kartáč. A co
je čisté, nezpůsobuje při pocení nepří-
jemné a nevzhledné vady na kůži, jako
jsou třeba pupínky. Toho všeho žádná
tabletka nedosáhne.
Za zmínku stojí i skvělé lapače volných
radikálů – antioxidanty, které spolehlivě
omezují stárnutí pokožky. V pokožce
volné radikály vznikají především UV zá-
řením. Pokud se člověk vystavuje slunci
omezeně, ochranné mechanismy pokožky
zvládnou plnit svou funkci. Při dlouhodo-
bém slunění jsou však tyto mechanismy
oslabeny, čímž se kůže stává náchylnější
ke stárnutí, ale i k různým onemocněním.
Bojovníkem s volnými radikály je kupří-
kladu veleznámý vitamín C, ale ten sám
o sobě nic nezmůže, když se v našich či-
nech nebude zrcadlit pravá míra.
Další velký vliv má na kvalitu kůže schopnost
zvládat stres. Kouření, přemíra alkoholu
a nedostatek spánku se také spolehlivě vryjí
do tváře. Neblahý vliv na pokožku mohou
mít i docela „nevinné“ faktory, jako je napří-
klad časté mytí, používání nekvalitních kos-
metických produktů či extrémní teploty.
A výše uvedené platí i naopak. Pokud není
pokožka z jakéhokoli důvodu v dobrém
stavu, může to negativně ovlivňovat naši
náladu. Pak už je jen krůček k různým
onemocněním, protože stav mysli má na
naše zdraví velký vliv a můžeme tak uvíz-
nout v pověstném bludném kruhu.
Co je ale v souvislosti s pokožkou zají-
mavé, je její sociální role. Nejenže napovídá
o tom, jaký život kdo vede, ale především
je důležitým komunikačním nástrojem. Po-
kožka totiž mimo jiné obsahuje tzv. Mer-
kelovy buňky, což jsou čidla hmatu. Do-
teky jsou komunikátorem beze slov, někdy
mohou být i nepříjemné, ale zase takové
srdečné objetí vydá za tisíc slov. A za to
všechno, co nám kůže poskytuje, se zcela
jistě vyplatí o ni náležitě pečovat. To, co jí
dáme, to nám vrátí. Tento největší orgán
tak máme zcela ve svých rukách.
To největší, co máme
Tentokrát se zaměřím na kůži, potažmo pokožku, která je právě slunečním paprskům
vystavena více než jiné orgány. Je všeobecně známo, že nejen slunce má na pokožku
vliv. A kdopak by řekl, že stav naší pokožky může ovlivňovat naše zdraví, a dokonce
pohodu. Vše funguje v symbióze a pokožka rozhodně není výjimkou. Tak si tu naši
pokožku pěkně zmapujeme.
Text: Magda Jochmanová
Pokožka prozradí hodně o tom, čím se živíme i jaký životní styl vedeme.