Page 40
38
|
GOLF
Zkusme se podívat podrobněji na to,
co si „zaručenýma dietama“, které
slibují rychlé zhubnutí ve skutečnosti
způsobujeme.
Pravděpodobně jste se už někdy potkali
s názvy jako např. zónová, rýžová,
Atkinsnova, regenerační, antistresová
nebo intervalová dieta a spoustou dal-
ších, alespoň podle názvu, „zaručeně“
znějících diet. Valná většina z nich je
založená na omezení příjmu živin (ně-
kterých nebo všech – záleží na jejím
druhu). Výsledkem je tedy celkově sní-
žený příjem kalorií, v některých přípa-
dech doplněný o odstranění životně
důležitých živin ze stravy.
Co to s naším organismem udělá? Je
zřejmé, že jsme našemu tělu více či
méně sebrali něco z toho, na co je
zvyklé, tudíž má hlad a začíná být
znepokojené z tohoto nedostatku. Až
potud se může zdát, že jsme se vydali
cestou ke svému vytouženému cíli
zhubnout a že jsme si vybrali
vskutku snadnou cestu. Nyní se
pokusím vysvětlit, že zdání
může klamat.
Představte si, že vaše tělo je
například tygr. Pokud držíte
dietu, tak hodně hladový tygr,
a vy se ho snažíte udržet na vo-
dítku. Možná se vám ho nějakou
dobu skutečně podaří udržet, ale
z mého pohledu je to pořádná
dřina. A navíc nikdo nedokáže hla-
dového tygra (vaše tělo) udržet
na vodítku napořád, takže dříve
nebo později se vám vysmekne
a snadno domyslíte, že udělá všech-
no pro to, aby si čas strádání bohatě
vynahradil (v tuto chvíli už dietu ne-
držíte). Ostatně viděli jste už někdy
tygra držet dietu?
Metafora s tygrem je nadnesená, ale
v konečném důsledku reaguje organis-
mus skutečně tak, že se snaží vynahra-
dit si dobu „hladomoru“ (rozumějte die-
ty), a co víc, začne se obávat, že by se
mu „to“ (dieta) mohlo přihodit znovu.
Z historického vývoje máme geny velmi
dobře vytrénované na to, jak se s nedo-
statkem stravy vypořádat. Organismus
reaguje snížením „nákladů na klidový
provoz“ (bazální metabolismus). Pro-
blém je v tom, že tělo neví, že chcete
zhubnout, proto reaguje tak, jako by
byla ohrožena jeho fyzická existence.
V momentě, kdy s dietou skončíte
( nikdo nevydrží držet dietu celý život)
a začnete jíst tak, jak jste byli zvyklí,
organismus pokračuje dál v úsporném
režimu a než se stihnete rozkoukat,
máte kilogramy, které jste shodili,
zpět. A přibírání se nezastavuje –
obvyklý je nárůst hmotnosti o 25 %
a více z toho, co člověk nízkoenerge-
tickou dietou shodil.
Jestliže shodíte například 10 kilogra-
mů, tak po návratu ke své běžné stra-
vě přiberete 12,5 kilo a více. Množství
„a více“ není omezeno. Zaručené diety
vám z mého pohledu přinesou jen
kilogramy navíc.
Až budete chtít hubnout, uvědomte
si, že rozumná cesta k redukci hmot-
nosti vede přes celkovou úpravu ži-
votního stylu. Racionálně (rozumně)
upravte stravovací návyky, pravidelně
se hýbejte a vyhýbejte se chronickému
stresu. Pokud náhodou budete mít
chuť najít si nějakou novou „zaruče-
nou dietu“, vzpomeňte si na tygra, jak
leží v džungli a přemýšlí o tom, jakou
dietu by měl držet.
Text: Mgr. Filip Pavlík
Více informací na www.panther4ever.com
(Příště: Kvalita stravy aneb „racionální strava“)
INZERCE
BLUE SHINE
Povzbudí Vaše tělo
BLUE SHINE
Rozzáří Vaši mysl
MÝTY A DEZINFORMACE
O VÝŽIVĚ, DIETÁCH A HUBNUTÍ
V momentě, kdy s dietou skončíte a začnete jíst
tak, jak jste byli zvyklí, organismus pokračuje dál
v úsporném režimu a než se stihnete rozkoukat,
máte kilogramy, které jste shodili, zpět.
INSTRUKCE
|
Výživa
Dieta vlastně v původním významu znamená veškerou stravu a tekutiny, které v průběhu
dne přijmete. V současné době je pojem dieta používán spíše ve významu různých úprav
stravy za účelem redukce množství tuku v těle.