Page 72
70
|
GOLF
70
|
GOLF
JÍTE ZDRAVĚ?
Než si na tuto otázku sami odpovíte, je žádoucí si uvědomit
velmi důležitou skutečnost. Možná jíte převážně samé zdravé
potraviny, ale to samo o sobě ještě neznamená, že skutečně
jíte zdravě! Pro názornost použijme následující příklady.
Když budete jíst výhradně čerstvé ovoce, nepochybně jíte
velmi zdravé potraviny a mohli bychom dojít k závěru, že jíte
zdravě. Jenže opak je pravdou!
Budete-li konzumovat výhradně netučné části krůtího, kuře-
cího a rybího masa, opět jíte velmi zdravé potraviny, ale zase
nejíte zdravě! A tak bychom mohli pokračovat dál a udělat
z vás specialistu na konzumaci luštěnin, zeleniny, různých oře-
chů atd. Žádnou podobnou specializaci na jeden druh zdra-
vých potravin nelze považovat za zdravé stravování.
ZDRAVÉ JÍDLO VERSUS VYVÁŽENÉ STRAVOVÁNÍ
Opravdu zdravá strava musí být hlavně vyvážená! Každý den by-
chom měli sníst v součtu nejen přiměřené množství zdravých po-
travin, ale jejich složení by našemu organizmu mělo poskytnout
správně vyvážené množství všech potřebných živin, které naše
tělo k udržení zdraví a dobré kondice nutně potřebuje!
Pro naši potřebu vystačíme s jednoduchým výčtem základních
živin. Tělu bychom měli denně dodávat cca 30 % proteinů (bíl-
kovin), 40 % tuků a 40 % sacharidů (cukrů). Tyto živiny by měly
být přiměřeně rozděleny do všech denních jídel. Snídat bychom
měli nejdéle do 1 hodiny po probuzení, další jídla by měla násle-
dovat v pravidelných intervalech po 2,5–3 hodinách, tedy 5–6
jídel denně.
Vedle základních živin bychom měli vypít denně přibližně 3 l
vody nebo tekutin, které vodu obsahují, a dále by strava měla
obsahovat značné množství dalších složek a různých stopových
prvků, které náš organizmus pro správnou funkci nutně potře-
buje. Pokud ale konzumujeme pestrou a vyváženou stravu, vět-
šina těchto živin je v jídle obsažena.
Pro dosažení jistoty, že všechny potřebné živiny opravdu tělu
dodáváme, je vhodné používat kvalitní potravinové doplňky, nej-
lépe pod vedením dobrého poradce pro správnou výživu.
Vyvážená strava
Jídlo nepochybně patří k největším rozkoším! Moudrá matka příroda umístila libé pocity z přijímání potravy na nejvyšší
příčky žebříčku našich priorit. Je tomu tak, protože pocit hladu, naléhavá potřeba sehnat rychle něco k snědku a touha
si na jídle s rozkoší pochutnat přímo souvisí s pudem sebezáchovy. Bez přijímání potravy bychom dlouho nepřežili!