GOLF
Synced!
Žádost o souhlas s ukládáním volitelných informací

Pro základní fungování webu nepotřebujeme ukládat žádné informace (tzv. cookies apod.). Rádi bychom vás ale požádali o souhlas s uložením volitelných informací:

Anonymní unikátní ID

Díky němu příště poznáme, že se jedná o stejné zařízení, a budeme tak moci přesněji vyhodnotit návštěvnost. Identifikátor je zcela anonymní.

Aa

Aa

Aa

Aa

Aa

 

 

 

 

aA
GOLF 05/2016, Page 69
GOLF 05/2016, Page 70
68
|
GOLF
ROZHOVOR | Jaroslav Kuracina
několikátou sezonu vložené úsilí vrací.
Jako každý rok budeme po dobu letních
prázdnin pořádat příměstské tábory pro
hráče i začátečníky s výukou angličtiny,
která probíhá formou hry a dětem tato
forma nezkazí prázdniny. Dále pořá-
dáme prázdninová golfová soustředění
pro děti i jejich rodiče. Tentokrát se vy-
dáme dokonce do zahraničí, protože
soustředění pořádáme na Slovensku, ve
špičkovém golfovém resortu Welten –
Báč. Samostatnou kapitolou je rozšíření
našeho společného sportování, kde pro
zvýšení fyzické připravenosti a zatrak-
tivnění našich aktivit připravujeme ve
spojení se mstětickým golfovým klu-
bem pro hráče, rodiče i ostatní členy
klubu výlety na kolech a hoby běžecké
tréninky, protože kolem našeho hřiště
vede velké množství cyklostezek.
Které z dětí vaší akademie byste
označil za golfovou naději?
Označit někoho za golfovou naději je
samozřejmě trošku zavádějící. Prote
je potřeba skloubit šikovnost, píli, za-
rputilost, ochotu odevzdat všechno
a odepřít si spoustu lákadel. Vyrůst
z golfové naděje do hráče, který se
bude prosazovat v české amatérské
špičce a bude mít vší ambice, je běh
na dlouhou trať a podle našeho názoru
vede cesta k úspěchům jednotlivců
přes výkonnostní skupinu hráčů, kte-
rou jsme ve Mstěticích vytvořili a začali
s ní koncepčně pracovat. Hráči, kteří
do byli po vzájem dohodě s ro-
diči zařazeni, musí tréninku a snaze
o zlepšení podřídit všechno kro
školy. Vyjma golfových tréninků mají
povinnou fyzickou přípravu, rehabili-
taci a rekondici, stanovený počet tur-
najů, který musí odehrát. Navíc hrají
jako tým kluci a holky dohromady, spo-
lečně trénují, sledují svůj vývoj, hrají
mové soutěže, vzájemně se podpo-
ru a drobná rivalita je žene kuedu.
To je podle nás cesta, jak z nich získat
maximum a nedojít k syndromu vyho-
ření a ztráty motivace, který už zmařil
mnoho golfových nadějí. Takže odpo-
věď na otázku zní – máme v současné
době tým nadějí a na konci sezony rádi
vyzdvihneme ty hráče, kteří se výkon-
nostně posunuli významně dál.
V loňském roce jste v anketě por-
tálu GolfParáda získali 3. místo v ka-
tegorii Hřiště roku, což zohledňuje
největší počet různých golfi sna
ti za rok. Jak ve Mstěticích ře-
šíte rovnováhu mezi počtem turnajů
a členy klubu, kteří si také chtějí za-
hrát? Dovoluje to kapacita?
Samozřej. Pořádání turnajů na našem
hřišti není a nikdy nebude na úkor našich
členů. Když se pořádá cannon turnaj, tak
si golfi sté mohou jít zahrát ihned po jeho
skončení. Dále hodně pořádáme open tur-
naje, kde mohou hrát členové pouze za
startovné. A když se koná menší fi remní ak-
ce, tak to na přístupnost hřiště nemá žádný
vliv. Prostě u nás si zahrajete každý den.
Váš názor na podivný konec ankety
Golfový areál roku?
Trošku nás celá věc zarazila a velice zkla-
mala. Víc k tomu asi není co dodat.
Jak by měla vypadat mstětická se-
zona, aby byla zcela ideální?
Nárůst nových členů, takže rozšíření klu-
bové základny. Hřtě ve stoprocentním
stavu po celou sezonu. Budoucí golfové
naděje ze strany dětské akademie. Spo-
kojené promotéry. Uspokojené chuťové
pohárky strávníků. Prostě vše, na čem se
snažíme každý den pracovat!
Se Mstěticemi, respektive jejich klubovou
restaurací, budete spolupracovat třetí
sezonu po sobě. Jaké byly první dva roky,
vnímáte posun v kvalitě gastronomie?
První rok byl rozjezdový. Hledali jsme se. Minulý
rok se vše uslilo a tento rok s novým šéfkucha-
řem to bude, myslím, pecka. Jsou vychytané po-
třeby golfi stů, jejich chutě. Každý rok se zútul-
ňuje restaurace. Když jsem přišel do restaurace
zkraje sezony, měl jsem super pocit. Dýchla na
mě domácí atmosféra a cítil jsem se tu moc
dobře. Kupředu jde také zázemí kuchyně. Všiml
jsem si, že se ve Mstěticích každým rokem do-
kupuje potřebné vybavení, aby se mohlo vit
kvalitní jídlo.
Jak se těšíte na novou sezonu, co všechno
s vedením klubu plánujete?
Co se týká jídelního lístku, chystáme se zamě-
řit na zvěřinové hody. Tento druh jídla chceme
co nejce obměňovat, aby měli hráči mož-
nost ochutnat co nejvíc variací. Grilování na
Mstětickém Myšákovi bude tematické a každou
neděli jiné, aby golfi sté nejedli stejná jídla. Pro
promotéry fi remních turnajů jsme vytvili no-
vou nabídku jídel, aby i jejich hráči ochutnali
naši kuchyni a naše novinky.
Jaké jsou současné trendy v gastronomii,
co je právě „in“?
Trend je sle stejný, používání lokálních věcí.
Poctivá domácí kuchyně je základ. Pro navození
té správně atmosféry je právě nejlepší vařit do-
mácí kuchyni. V dnešní uspěchané době je dů-
ležité, abych si lidé v restauracích pochutnali na
domácím a kvalitním jídle.
Hotel Alcron, kde jste šéfkuchařem, zís-
kal ptvrté michelinskou hvězdu. Pla
v gastronomii to samé, že získat první ti-
tul je lehčí než obhajoba?
Těžké to samozřejmě je, ale nám jde o rozvoj
podniku a služeb, toho, co děláme, stejně jako
tady na golfu ve Mstěticích. Prostě nechceme
usnout na vavřínech, ale sle chceme vše po-
souvat dál.
Pokud byste ve Msticích obědval
nebo večeřel, co byste si
vybral z menu?
Po dnešní ochutnávce
bych si stoprocentně
objednal paštiku jako
předkrm a jako hlavních
chod bych si dal králíka.
Uvidíme vás letos
ve Mstěticích
na greenu?
Spíš než na gre-
enu se potkáme
na odpališti na
driving range.
Hru teprve tré-
nuji, abych na
green mohl vyra-
zit. Jsem gol sta
začátečník.
m
enu
?
oc
hut
náv
ce
p
rocentně
tik
u j
ako
j
ako hlavních
si
d
al králíka
.
v
ás letos
c
í
c
h
u
?
a
g
re-
k
áme
i na
g
e.
t
ré-
na
l
v
y
ra-
o
lfi
sta
.
ITEČNÉ INFORMACE
MSTĚTICE
Adresa: Zeleneč, část Mstětice 35, 250 91 Zeleneč
Tel.: +420 725 936 135, +420 727 811 376
Web: www.golfmstetice.cz
Email: recepce@golfmstetice.cz
GPS: 50°08‘42“ N | 14°41‘39“ E
Rok otevření: 2005
Počet jamek: 18 | Par: 72
Délka (m): 6 201 (bílá) | 5 903 (žlutá) | 5 633
(modrá) | 5 122 (červená)
Green fee(9/18 jamek): 1 050 Kč (po–pá) |
1 350 Kč (so–ne)
Služby: driving range | chipping & putting green
| výuka golfu | půjčovna vybavení | klubovna
Akceptace voucherů 1=2:
pondělí (12.00–18:00) a úterý (8.00–12.00)
Roman Paulus: Poctivá kuchyně je základ!
GOLF 05/2016, Page 71

Obsah

GOLF 05/2016, Page 1
GOLF 05/2016, Page 2
GOLF 05/2016, Page 3
GOLF 05/2016, Page 4
GOLF 05/2016, Page 5
GOLF 05/2016, Page 6
GOLF 05/2016, Page 7
GOLF 05/2016, Page 8
GOLF 05/2016, Page 9
GOLF 05/2016, Page 10
GOLF 05/2016, Page 11
GOLF 05/2016, Page 12
GOLF 05/2016, Page 13
GOLF 05/2016, Page 14
GOLF 05/2016, Page 15
GOLF 05/2016, Page 16
GOLF 05/2016, Page 17
GOLF 05/2016, Page 18
GOLF 05/2016, Page 19
GOLF 05/2016, Page 20
GOLF 05/2016, Page 21
GOLF 05/2016, Page 22
GOLF 05/2016, Page 23
GOLF 05/2016, Page 24
GOLF 05/2016, Page 25
GOLF 05/2016, Page 26
GOLF 05/2016, Page 27
GOLF 05/2016, Page 28
GOLF 05/2016, Page 29
GOLF 05/2016, Page 30
GOLF 05/2016, Page 31
GOLF 05/2016, Page 32
GOLF 05/2016, Page 33
GOLF 05/2016, Page 34
GOLF 05/2016, Page 35
GOLF 05/2016, Page 36
GOLF 05/2016, Page 37
GOLF 05/2016, Page 38
GOLF 05/2016, Page 39
GOLF 05/2016, Page 40
GOLF 05/2016, Page 41
GOLF 05/2016, Page 42
GOLF 05/2016, Page 43
GOLF 05/2016, Page 44
GOLF 05/2016, Page 45
GOLF 05/2016, Page 46
GOLF 05/2016, Page 47
GOLF 05/2016, Page 48
GOLF 05/2016, Page 49
GOLF 05/2016, Page 50
GOLF 05/2016, Page 51
GOLF 05/2016, Page 52
GOLF 05/2016, Page 53
GOLF 05/2016, Page 54
GOLF 05/2016, Page 55
GOLF 05/2016, Page 56
GOLF 05/2016, Page 57
GOLF 05/2016, Page 58
GOLF 05/2016, Page 59
GOLF 05/2016, Page 60
GOLF 05/2016, Page 61
GOLF 05/2016, Page 62
GOLF 05/2016, Page 63
GOLF 05/2016, Page 64
GOLF 05/2016, Page 65
GOLF 05/2016, Page 66
GOLF 05/2016, Page 67
GOLF 05/2016, Page 68
GOLF 05/2016, Page 69
GOLF 05/2016, Page 70
GOLF 05/2016, Page 71
GOLF 05/2016, Page 72
GOLF 05/2016, Page 73
GOLF 05/2016, Page 74
GOLF 05/2016, Page 75
GOLF 05/2016, Page 76
GOLF 05/2016, Page 77
GOLF 05/2016, Page 78
GOLF 05/2016, Page 79
GOLF 05/2016, Page 80
GOLF 05/2016, Page 81
GOLF 05/2016, Page 82
GOLF 05/2016, Page 83
GOLF 05/2016, Page 84
GOLF 05/2016, Page 85
GOLF 05/2016, Page 86
GOLF 05/2016, Page 87
GOLF 05/2016, Page 88
GOLF 05/2016, Page 89
GOLF 05/2016, Page 90
GOLF 05/2016, Page 91
GOLF 05/2016, Page 92
GOLF 05/2016, Page 93
GOLF 05/2016, Page 94
GOLF 05/2016, Page 95
GOLF 05/2016, Page 96
GOLF 05/2016, Page 97
GOLF 05/2016, Page 98
GOLF 05/2016, Page 99
GOLF 05/2016, Page 100
GOLF 05/2016, Page 1

Page 1

GOLF 05/2016, Page 2

Page 2

GOLF 05/2016, Page 3

Page 3

GOLF 05/2016, Page 4

Page 4

GOLF 05/2016, Page 5

Page 5

GOLF 05/2016, Page 6

Page 6

GOLF 05/2016, Page 7

Page 7

GOLF 05/2016, Page 8

Page 8

GOLF 05/2016, Page 9

Page 9

GOLF 05/2016, Page 10

Page 10

GOLF 05/2016, Page 11

Page 11

GOLF 05/2016, Page 12

Page 12

GOLF 05/2016, Page 13

Page 13

GOLF 05/2016, Page 14

Page 14

GOLF 05/2016, Page 15

Page 15

GOLF 05/2016, Page 16

Page 16

GOLF 05/2016, Page 17

Page 17

GOLF 05/2016, Page 18

Page 18

GOLF 05/2016, Page 19

Page 19

GOLF 05/2016, Page 20

Page 20

GOLF 05/2016, Page 21

Page 21

GOLF 05/2016, Page 22

Page 22

GOLF 05/2016, Page 23

Page 23

GOLF 05/2016, Page 24

Page 24

GOLF 05/2016, Page 25

Page 25

GOLF 05/2016, Page 26

Page 26

GOLF 05/2016, Page 27

Page 27

GOLF 05/2016, Page 28

Page 28

GOLF 05/2016, Page 29

Page 29

GOLF 05/2016, Page 30

Page 30

GOLF 05/2016, Page 31

Page 31

GOLF 05/2016, Page 32

Page 32

GOLF 05/2016, Page 33

Page 33

GOLF 05/2016, Page 34

Page 34

GOLF 05/2016, Page 35

Page 35

GOLF 05/2016, Page 36

Page 36

GOLF 05/2016, Page 37

Page 37

GOLF 05/2016, Page 38

Page 38

GOLF 05/2016, Page 39

Page 39

GOLF 05/2016, Page 40

Page 40

GOLF 05/2016, Page 41

Page 41

GOLF 05/2016, Page 42

Page 42

GOLF 05/2016, Page 43

Page 43

GOLF 05/2016, Page 44

Page 44

GOLF 05/2016, Page 45

Page 45

GOLF 05/2016, Page 46

Page 46

GOLF 05/2016, Page 47

Page 47

GOLF 05/2016, Page 48

Page 48

GOLF 05/2016, Page 49

Page 49

GOLF 05/2016, Page 50

Page 50

GOLF 05/2016, Page 51

Page 51

GOLF 05/2016, Page 52

Page 52

GOLF 05/2016, Page 53

Page 53

GOLF 05/2016, Page 54

Page 54

GOLF 05/2016, Page 55

Page 55

GOLF 05/2016, Page 56

Page 56

GOLF 05/2016, Page 57

Page 57

GOLF 05/2016, Page 58

Page 58

GOLF 05/2016, Page 59

Page 59

GOLF 05/2016, Page 60

Page 60

GOLF 05/2016, Page 61

Page 61

GOLF 05/2016, Page 62

Page 62

GOLF 05/2016, Page 63

Page 63

GOLF 05/2016, Page 64

Page 64

GOLF 05/2016, Page 65

Page 65

GOLF 05/2016, Page 66

Page 66

GOLF 05/2016, Page 67

Page 67

GOLF 05/2016, Page 68

Page 68

GOLF 05/2016, Page 69

Page 69

GOLF 05/2016, Page 70

Page 70

GOLF 05/2016, Page 71

Page 71

GOLF 05/2016, Page 72

Page 72

GOLF 05/2016, Page 73

Page 73

GOLF 05/2016, Page 74

Page 74

GOLF 05/2016, Page 75

Page 75

GOLF 05/2016, Page 76

Page 76

GOLF 05/2016, Page 77

Page 77

GOLF 05/2016, Page 78

Page 78

GOLF 05/2016, Page 79

Page 79

GOLF 05/2016, Page 80

Page 80

GOLF 05/2016, Page 81

Page 81

GOLF 05/2016, Page 82

Page 82

GOLF 05/2016, Page 83

Page 83

GOLF 05/2016, Page 84

Page 84

GOLF 05/2016, Page 85

Page 85

GOLF 05/2016, Page 86

Page 86

GOLF 05/2016, Page 87

Page 87

GOLF 05/2016, Page 88

Page 88

GOLF 05/2016, Page 89

Page 89

GOLF 05/2016, Page 90

Page 90

GOLF 05/2016, Page 91

Page 91

GOLF 05/2016, Page 92

Page 92

GOLF 05/2016, Page 93

Page 93

GOLF 05/2016, Page 94

Page 94

GOLF 05/2016, Page 95

Page 95

GOLF 05/2016, Page 96

Page 96

GOLF 05/2016, Page 97

Page 97

GOLF 05/2016, Page 98

Page 98

GOLF 05/2016, Page 99

Page 99

GOLF 05/2016, Page 100

Page 100

70

Rendering Page 71 (141255): (0/1) (576 ms)

Rendering Page 70 (141251): (0/1) (586 ms)

Rendering Page 69 (141243): (0/1) (585 ms)

No sync content to local

Sending statistics … done (4500 ms)

Rendering Page 73 (141262): (0/1) (4491 ms)

Rendering Page 72 (141259): (0/1) (4492 ms)

Rendering Page 71 (141255): (1/1) (0 ms)

Rendering Page 70 (141251): (1/1) (0 ms)

Rendering Page 69 (141243): (1/1) (0 ms)

Rendering Page 68 (141237): (0/1) (4523 ms)

No sync content to local

Viewport set: width=device-width, user-scalable=0; scale = 1

No sync content to local

Screen: pdfPage

--==[ RUN ]==--

GOLF: theme set to 5680

Device info: input=mouse, webkitPrefix=no, screen=1264x0(1)

Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; +claudebot@anthropic.com)

 i3687/vth204672-1.jpg

 i3687/vth204675-1.jpg

 i3687/vth204678-1.jpg

 i3687/vth204681-1.jpg

 i3687/bg141251.svg

 i3687/bg141255.svg

 i3687/vth204684-1.jpg

 i3687/vth204687-1.jpg (4x)

 i3687/vth204472-1.jpg (4x)

 i3687/vth204474-1.jpg (4x)

 i3687/vth204477-1.jpg (4x)

 i3687/vth204480-1.jpg (4x)

 i3687/vth204483-1.jpg (4x)

 i3687/vth204486-1.jpg (4x)

 i3687/vth204489-1.jpg[p1]

 i3687/vth204492-1.jpg[p1]

 i3687/vth204495-1.jpg[p1]

 i3687/vth204498-1.jpg[p1]

 i3687/vth204501-1.jpg[p1]

 i3687/vth204504-1.jpg[p1]

 i3687/vth204507-1.jpg[p1]

 i3687/vth204510-1.jpg[p1]

 i3687/vth204513-1.jpg[p1]

 i3687/vth204516-1.jpg[p1]

 i3687/vth204519-1.jpg[p1]

 i3687/vth204522-1.jpg[p1]

 i3687/vth204525-1.jpg[p1]

 i3687/vth204528-1.jpg[p1]

 i3687/vth204531-1.jpg[p1]

 i3687/vth204534-1.jpg[p1]

 i3687/vth204537-1.jpg[p1]

 i3687/vth204540-1.jpg[p1]

 i3687/vth204543-1.jpg[p1]

 i3687/vth204546-1.jpg[p1]

 i3687/vth204549-1.jpg[p1]

 i3687/vth204552-1.jpg[p1]

 i3687/vth204555-1.jpg[p1]

 i3687/vth204558-1.jpg[p1]

 i3687/vth204562-1.jpg[p1]

 i3687/vth204565-1.jpg[p1]

 i3687/vth204568-1.jpg[p1]

 i3687/vth204571-1.jpg[p1]

 i3687/vth204574-1.jpg[p1]

 i3687/vth204577-1.jpg[p1]

 i3687/vth204580-1.jpg[p1]

 i3687/vth204583-1.jpg[p1]

 i3687/vth204586-1.jpg[p1]

 i3687/vth204589-1.jpg[p1]

 i3687/vth204592-1.jpg[p1]

 i3687/vth204595-1.jpg[p1]

 i3687/vth204598-1.jpg[p1]

 i3687/vth204601-1.jpg[p1]

 i3687/vth204604-1.jpg[p1]

 i3687/vth204607-1.jpg[p1]

 i3687/vth204610-1.jpg[p1]

 i3687/vth204613-1.jpg[p1]

 i3687/vth204616-1.jpg[p1]

 i3687/vth204619-1.jpg[p1]

 i3687/vth204622-1.jpg[p1]

 i3687/vth204625-1.jpg[p1]

 i3687/vth204628-1.jpg[p1]

 i3687/vth204631-1.jpg[p1]

 i3687/vth204634-1.jpg[p1]

 i3687/vth204637-1.jpg[p1]

 i3687/vth204640-1.jpg[p1]

 i3687/vth204642-1.jpg[p1]

 i3687/vth204645-1.jpg[p1]

 i3687/vth204648-1.jpg[p1]

 i3687/vth204651-1.jpg[p1]

 i3687/vth204654-1.jpg[p1]

 i3687/vth204657-1.jpg[p1]

 i3687/vth204660-1.jpg[p1]

 i3687/vth204663-1.jpg[p1]

 i3687/vth204666-1.jpg[p1]

 i3687/vth204669-1.jpg[p1]

 i3687/vth204690-1.jpg[p1]

 i3687/vth204693-1.jpg[p1]

 i3687/vth204696-1.jpg[p1]

 i3687/vth204700-1.jpg[p1]

 i3687/vth204703-1.jpg[p1]

 i3687/vth204706-1.jpg[p1]

 i3687/vth204709-1.jpg[p1]

 i3687/vth204712-1.jpg[p1]

 i3687/vth204715-1.jpg[p1]

 i3687/vth204718-1.jpg[p1]

 i3687/vth204721-1.jpg[p1]

 i3687/vth204724-1.jpg[p1]

 i3687/vth204727-1.jpg[p1]

 i3687/vth204730-1.jpg[p1]

 i3687/vth204733-1.jpg[p1]

 i3687/vth204736-1.jpg[p1]

 i3687/vth204739-1.jpg[p1]

 i3687/vth204741-1.jpg[p1]

 i3687/vth204744-1.jpg[p1]

 i3687/vth204747-1.jpg[p1]

 i3687/vth204749-1.jpg[p1]

 i3687/vth204751-1.jpg[p1]

 i3687/vth204753-1.jpg[p1]

 i3687/vth204755-1.jpg[p1]

 i3687/vth204757-1.jpg[p1]

 i3687/vth204759-1.jpg[p1]

 i3687/vth204761-1.jpg[p1]