Page 88
86
|
GOLF
Charakterizovat jedinečný steakový
restaurant v centru Prahy v Platnéř-
ské ulici je snadné – skvělá kuchyně,
luxusní prostředí a výjimečně chutné
nápoje. V George Prime Steak jdou
ale dál a neustále péči o své hosty
vylepšují. Ti se tu tak setkají s no-
vým sommelierem, ještě exkluzivnější
nabídkou vín a ocení i decentní pro-
středí neobvyklých salónků.
Nabídka výjimečných značek vín v Ge-
orge Prime Steak restaurantu získala
v těchto dnech svého nového somme-
liera. S mladistvým elánem a opravdo-
vou vášní pro nápoj králů se jím stal Ma-
touš Forman.
S novou tváří se pojí i další novinka.
Tou bude od dubna zdejší Sommeliers
Pick, tedy exkluzivní nabídka vín nad rá-
mec již existujícího vinného lístku. Jde
o neobyčejná vína z těžko dostupných
šarží a ročníků. Patří k nim i ta, jež zá-
stupci restaurace dovážejí do Prahy ze
svých cest.
S lahodným vínem a skvělými pokrmy
perfektně souzní moderní design re-
staurace, která nabízí také dva originální
salónky. V prvním z nich pojmenovaném
Kapitánův stůl mohou hosté zakusit je-
dinečný interaktivní gastronomický záži-
tek. Téměř okamžité setkání s šéfkucha-
řem umožňují speciální dveře spojující
salónek s kuchyní. Prostor navíc zají-
mavě osvětluje úchvatná celonástěnná
vinotéka.
Druhý privátní prostor se nazývá Foun-
dation Room a disponuje vlastním vcho-
dem z ulice. Nabízí 10 míst k sezení či
prostor pro privátní coctail party s až
20 návštěvníky.
Podtitul restaurantu, tedy nejlepší steaky
v Praze, vychází z jedinečné kvality ho-
vězího masa „prime“, tedy z pouze
2–3 % nejlepšího hovězího vyprodukova-
ného v USA. Opravdu výjimečná jakost
vychází z pečlivého výběru farem a ma-
ximálně přirozeného a etického chovu.
Samozřejmostí je vysoce kvalitní krmivo.
Steaky navíc v GPS vyzrávají nejméně 30
dní. Vedle steaků nabízí v George Prime
Steak restaurantu velmi chutné mořské
speciality, předkrmy a saláty.
(PR)
Více informací na
www.georgeprimesteak.com
DRIVING | Životní styl
V George Prime Steak stále něco nového
Pravidelné meníčkové Tour sv. Jana se vede a její obliba
stoupá. V květnu si mohli hráči užívat nejen golf za krásného
počasí, ale také italské degustační menu ve složení carpac-
cio z lososa, houbové rizoto a tradiční tiramisu. Mezi hráči
bodovaly a na stupně vítězů se dostaly hned dvě ženy – Lu-
cie Musilová vyhrála celý turnaj, když uhrála 43 stablefor-
dových bodů a snižovala z HCP 52 na 45, na druhém místě
skončil Libor Frebort a na místě třetím Vladislava Olivová.
To vše na den státního svátku, v neděli 8. května.
Na konec května pak na Slapech připravili pro změnu menu
v duchu mexické kuchyně – jako předkrm tradiční mexický
dip z avokáda, rajčete, cibule, limetkové šťávy, koriandru
a chilli jalapeňo, tedy guacamole, jako hlavní chod pak bur-
rito de tinga – fazole, gouda, salát, trhané kuřecí maso ma-
rinované v červené omáčce a jako dezert arroz con leche –
tradiční mexický zákusek z rýže, mléka a skořice.
Další kola této delikátní tour se konají v následujících ter-
mínech: 19. 6., 10. 7., 31. 7., 21. 8., 11. 9., 2. 10. a na zá-
věr finále 23. 10. V průběžných kolech se hraje o výborná
a oceňovaná vína od společnosti Vinselekt Michlovský,
knižní novinky od partnera Euromedia – Knižní klub, balíčky
od společnosti Dermacol, poukázky na odběr zboží v obcho-
dech Sanu Babu a další.
Vítězové na prvních třech místech v celoročním žebříčku zís-
kají hodnotnou cenu v podobě golfového zájezdu dle vlast-
ního výběru v předem daných hodnotách od společnosti
CK NEMO & SELECTA.
Zdroj: Golf Park Slapy sv. Jan
Slapské
svátky jídla