Page 84
ZDRAVÍ A ŽIVOTNÍ STYL | Víno
BRNO BUSINESS Golf & Style
X
Osobnosti českého a hlavně moravského vi-
nařství se sjely 18. ledna do Brna. Soutěž Vi-
nařství roku, pořádaná Svazem vinařů ČR, je
uznávanou a prestižní akcí, a tak si ji nechtěl
nechat ujít nikdo, kdo se pohybuje na trhu
s vínem. V publiku se objevili zástupci pěsti-
telů, dovozců, prodejců, hodnotitelů, novinářů
a samozřejmě hlavně výrobců vína, vinařů.
Celým večerem tradičně provázel Marek Eben
a své role se zhostil bravurně. Hudebním vy-
stoupením oblažili přítomné skupina Cimbal-
lica a zpěvák Petr Bende v doprovodu mladé
šestnáctileté zpěvačky Denisy Grmolcové ze
známé vinařské rodiny.
Nejúspěšnějším vinařstvím soutěže se stalo
Víno J. Stávek. Kromě titulu Vinařství roku
2017 zvítězilo také v kategorii „malé vinařství“,
navíc enolog vinařství Petr Hlouška získal i ved-
lejší cenu Korunní – Enolog roku 2017. V kate-
gorii „střední vinařství“ uspělo
Vinařství Tr-
pělka a Oulehla
a v kategorii „velké vinařství“
pak
CHÂTEAU VALTICE – Vinné sklepy Val-
tice
. Cenu Počin roku 2017 získal Jihomoravský
kraj za zřízení a podporu Centra Excelence pro
vinohradnictví a vinařství ve Valticích. Cenu
prof. Viléma Krause, CSc. za celoživotní přínos
pro obor vinohradnictví nebo vinařství obdr-
žel Ing. Petr Ackermann, CSc., specialista ovoc-
nářství, zahradnictví a ochrany rostlin.
Po vyhlášení všech vítězů a předání cen
pokračoval večer už v neformálním duchu.
Krásné interiéry funkcionalistického pavilonu
a vynikající raut doplnila ochutnávka vín de-
seti fi nalistů soutěže i průřez loňského Sa-
lonu vín. Vinaři sami sobě připravili velmi
vydařenou akci a Brno může být pyšné, že
se konala právě zde.
Text: Jan Přikryl, vino@ibrno.cz
Foto: Svaz vinařů ČR
Jihomoravská metropole hostila v polovině ledna významnou událost ve
světě vína. V rotundě pavilonu A brněnského výstaviště byly vyhlášeny vý-
sledky prestižní soutěže Vinařství roku 2017. Vítězem osmého ročníku se
stalo vinařství Víno J. Stávek.
Brno se stalo na jeden den
HLAVNÍM MĚSTEM VÍNA
VINAŘSTVÍ ROKU
Na rozdíl od jiných vinařských sou-
těží u nás je u Vinařství roku zákla-
dem komplexní posuzování vinař-
ských společností – nejde tedy
jen o obligátní kvalitu vína, ale
také o to, jak svým podnikáním vi-
naři přispívají k pozvednutí, rozvoji
a modernizaci oboru vinařství.
Soutěž vyhlašuje Svaz vinařů České
republiky ve spolupráci s Národním
vinařským centrem, za významné
podpory Vinařského fondu České
republiky a Jihomoravského kraje.
Do aktuálního ročníku soutěže bylo
nominováno celkem 54 vinařství.
Moderátor Marek Eben a Tibor Nyitray, prezident Svazu vinařů. V hlavní roli, jak jinak, víno
Cimballica, Petr Bende a „vinařka“ Denisa Grmolcová
Jan Stávek, držitel titulu Vinařství roku 2017