Page 44
42
|
GOLF
INSTRUKCE | Výživa
OVOCE
Phil Mickelson v bagu nosívá banány, což je
energeticky nadupané ovoce, lehce stravi-
telné, navíc už od přírody skvěle zabalené.
Totéž najdeme v bagu Kevina Chappella,
který se však dovede „rozšoupnout“ a ně-
kdy přibalí i jablko. Miguel Angel Jiménez je
bonviván každým coulem a kromě ovoce
si vychutnává i nezbytný doutník, tedy po-
kud nejde ofi ciální kolo. To, že by si s chutí
dopřál i něco jiného, dokazuje jeho hláška
z British Open v Turnberry, kde vedl se
skóre 64, a když byl tázán, na co zrovna
myslí, odpověděl, že by bylo fajn si dát tro-
chu whisky. Ovoce je každopádně skvělá
volba a neprofesionálové si na rozdíl od
Jiméneze mohou některé turnaje užívat
stejně bonvivánsky.
TYČINKY DOPLŇUJÍCÍ ŽIVINY
Mají mnoho výhod. Nezabírají moc místa,
převážně dobře chutnají a dají se vybrat
dle požadovaného účelu, tj. dodávají ener-
gii, proteiny, spalují tuky apod. Existují
i tyčinky, které se jen tváří jako energe-
tické, místo toho jsou prosycené chemií
a cukrem, těm se samozřejmě obloukem
vyhněte. Profíci si ale dopřávají jen to nej-
lepší, často volí produkty s přírodními
ingrediencemi. Tyčinky najdete v bagu
mnoha golfi stů, namátkou u Jima Furyka,
Adama Scotta, Bena Curtise, Jasona Daye
nebo Louise Oosthuizena.
MANDLE
Zajímavým poznatkem je, kolik hráčů si
na nich rádo při hře smlsne. Není divu,
jsou velkým zdrojem defi citních mine-
rálů, vlákniny, proteinů i skvělou záso-
bárnou mononenasycených tuků, které
kromě jiných benefi tů blahodárně působí
na srdce. Navíc se i v teplém počasí ne-
zkazí a nezatíží trávicí soustavu. Mandle
najdete například v bagu Lucase Glovera,
Aarona Baddeleyho, Billa Haase, který je
doplňuje i sušeným ovocem.
VŠE, NA CO MÁM CHUŤ
Bubba Watson se s tím nepáře. Ten si do
bagu rovnou zabalí čtyři sendviče, dva
s krůtím masem a sýrem, dva s burákovým
máslem, a leckdy přibalí ještě něco navíc.
Podle jeho slov tím nic nesleduje, snad jen
to, že jí, protože mu chutná. Dalším tako-
vým jedlíkem je Keegan Bradley. Ten si také
rád dopřeje sendviče, preferuje celozrnné
s burákovým máslem nebo džemem. Ne-
zapomene ani na „zobání“ během hry, jako
jsou rozinky, arašídy a energetické tyčinky.
Alespoň co se pojídání týče, nezůstává
Tiger Woods pozadu a existují pěkné
snímky, kde se zakusuje do burgeru, za-
tímco hypnotizuje hru. Nutno uznat, že
nezůstává jen u toho, ale dopřává si i od-
lehčenější svačinky, třeba zmíněné ovoce
a mandle.
Annika Sörenstam si s muži nezadala, nic-
méně razila trend, že je třeba zůstat po
celou hru lehká, ale sytá, takže jedla často
a od každého něco – banány, oříšky, ener-
getické tyčinky a také sendviče.
SUŠENÉ MASO – JERKY
Velkým fanouškem je například Matt Ku-
char, ale v bagu mu nechybí i zmíněné
mandle, což je vlastně znamení, že mu
jde zejména o příjem proteinů. Dalšími
konzumenty jerky jsou Frederik Jacobson
a občas si na sušeném mase pochutná
i jedlík Tiger Woods.
Výživa během golfu je stejně důležitá jako
u jakéhokoliv jiného sportu. Samozřejmě
se bude složení měnit, podle výkonu a na-
konec i podle toho, jestli se jde člověk
jen tak „projít“, nebo zda má před sebou
Masters. Je nasnadě, že při tak důležitém
turnaji do sebe nikdo není schopen lá-
dovat sendviče a burgery, což je vlastně
k zamyšlení i vodítkem, že se s těžkým
a plným žaludkem možná dobře hraje při
golfové „procházce“, ale už ne, když má
člověk „chuť“ na něco jiného, třeba na
skvělý golfový výsledek.
Chuťovky
v bagu profesionálních gol stů
Co mívají profesionální hráči v bagu, není až tak velké tajemství. Jelikož zde ale pravidel-
ně „propíráme“ stravu, nebude od věci mrknout se, co rádi na hřišti pojídají, a můžeme
se třeba nechat inspirovat.
Text: Magda Jochmanová
Sušené ovoce nebo ořechy jsou rychlým zdrojem energie.