Page 36
34
|
GOLF
INSTRUKCE | Zdraví a výživa
Po jakémkoliv extrémním výkonu není
dobré přejít na jiný extrém, stejně je tak
tomu i co se týče svátečního přejídání
a následujících drastických diet či očist.
Proto i s případným detoxem by měl být
člověk opatrný. Jistě je potěšující vědět,
že lidské tělo má svůj očistný systém,
který neustále pracuje, ale na druhou
stranu se jakákoli pomoc počítá. Násle-
duje pár tipů, jak nedrastickým způsobem
vyjít zdraví vstříc.
Pokud byl někdo důsledný a absolvoval
poctivý sváteční maratón, je dobré do-
plnit ztracené vitamíny a minerály. Dejte
raději přednost přírodním před syntetic-
kými, i když jste je třeba objevili pod stro-
mečkem. Vše potřebné najdete v ovoci
a zelenině, navíc tělu dodáte tolik potřeb-
nou vlákninu, která se ve vitaminových
doplňcích nenachází a je velmi prospěšná
pro zažívání.
Dopřejte si třeba kysanou zeleninu, která
je nabitá vitamíny. Věděli jste, že napří-
klad nejvíce vitamínu C najdete v červené
paprice, brokolici a rekordní množství je
ho v šípkách? Zajímavé je, že v citronech
je ho mnohem méně, třeba i v porovnání
s pomerančem. To však neznamená, že
bychom měli na citrony zanevřít. Není ale
třeba zaměřovat se na jednotlivé vitamíny,
stačí si dopřát přírodní potraviny, které vi-
tamíny obsahují v ideálních poměrech.
Ládovali jste se cukrovím? Pokud ano, pak
by bylo dobré dát slazeným výrobkům na-
čas sbohem, v ideálním případě navždy,
jde-li o bílý rafi novaný cukr, potažmo tzv.
jednoduché sacharidy. Cukr je totiž dů-
ležitou součástí našeho jídelníčku a jeho
nedostatek může narušit rovnováhu těla
a zažívání. Je nabíledni, že je řeč o zdra-
vých, tzv. komplexních sacharidech, pro
tělo přirozených cukrech, který se nachází
v zelenině, ovoci nebo kvalitních celozrn-
ných potravinách.
V kontextu s očistou nemohu opomenout
detoxikační orgán, játra. Těm lze mimo
jiné pomoci přímou konzumací drcených
semen plodu ostropestřce mariánského
(pokud máte silné zuby, nemusíte drtit
a rovnou v ústech rozkousat), jedině tak je
zajištěné dokonalé vstřebání účinných lá-
tek. Další výhodou ostropestřce je peeling
střevních stěn, čímž se skvěle pročišťuje
trávicí ústrojí. Důležité je, že ostropestřec
není dobré při drcení dávat do kontaktu
s kovem nebo vystavovat teplotám vyš-
ším než 40 °C, takže čajíček si z něho
určitě nedělejte.
Pamatujte si, že drcený ostropestřec má
tendenci poměrně rychle oxidovat, proto
ho uchovávejte v obalu bez přístupu vzdu-
chu. Konzumovat ostropestřec se doporu-
čuje buď hodinu před jídlem, nebo hodinu
po jídle, aby se účinné látky (komplex fl a-
volignanů – silymarin) mohly účinně vstře-
bat. Prvních 10 dnů si dávkujte čtyřikrát
denně dvě čajové lžičky, po tomto období
stačí čtyřikrát denně jedna čajová lžička.
Jak je třeba dbát o žaludek, je neméně
důležitá i psychika. V minulém článku
byla řeč o vánočním rozjímání, které by
se však nemělo omezovat jen na svátky,
ale mělo by být každodenní součástí. Vy-
hradit si alespoň několik minut jen pro
sebe a odpočinek je stejně důležité jako
kupříkladu tolik proklamovaný přísun vi-
tamínů a zdraví prospěšných látek. Od-
počívat lze i aktivně, třeba pěknou pro-
cházkou na čerstvém vzduchu, což je pro
golfi sty hračka.
Utužovat si zdraví a zregenerovat organis-
mus, ať už po svátcích nebo jen preven-
tivně, je vlastně velmi jednoduché. Stačí
se zaměřit na celistvé přírodní potraviny
a alespoň na chvíli omezit polotovary. Ale
podstatné na tom všem je, že by to měl
člověk dělat rád, nikoliv z donucení. Je
dobré si vybrat způsob, který je příjemný.
V takovém případě si možná některé
očistné způsoby osvojíte tak, že je budete
s nadšením provádět po celý život. Každé
tělo ovšem funguje jinak a nějaké hrocení
není pozitivní, v ničem. Jen sami na sobě si
můžete vyzkoušet, co vám pomáhá a dělá
radost. Přeji vám, milí čtenáři, mnoho
zdraví a radosti v novém roce!
Šťastné vykročení
Svátky a starý rok jsou za námi a my jdeme vstříc tomu novému. Někdo si naplánuje
předsevzetí, někdo je i dodrží a někdo o nich nechce ani slyšet. Ať už tak či onak, cíl
máme všichni jediný – žít ve zdraví a užívat si plnohodnotně života. Proto po mnohdy
opulentním období není od věci se zaměřit na to, jak tělu pomoci a trochu si odlehčit.
Text: Magda Jochmanová
Dostatek přirozených cukrů najdete v čerstvém ovoci a zelenině.