INSTRUKCE | Výživa
Jarní proudění
Velikonoce jsou za námi a jaro klepe na dveře. Na greenech přibývá hráčů, vše směřuje
k rozpuku a možná i k větší radosti ze života, čemuž napomáhá i taková drobnost jako
čím dál příjemnější počasí, i když v tomto období je poněkud aprílové. Proto by nebylo
na škodu nechat se unášet na vlně tohoto biorytmu a přizpůsobit tomu životní styl.
Text: Magda Jochmanová
Po uplynulé zimě, kdy si člověk rád dopřál něco teplého a hlavně vydatného, je
dobré si trochu odlehčit a nastartovat se.
Pěkná procházka na čerstvém vzduchu se
počítá. V tom máme my golfisté ohromnou výhodu. Nejenže si připíšeme ušlé
jarní kilometry, ale rozpohybujeme i svůj
pohybový aparát a zapojíme navíc hlavu.
Přestože je pohyb zdravý, je dobré ho
prokládat příjemným relaxem. Třeba taková sauna z těla odplaví zhruba tolik odpadních látek, kolik ledviny za celý týden.
Možná proto Finové patří mezi nejméně
nemocné národy na světě. Saunování má
velmi dobrý vliv nejen na fyzičku, ale i na
psychiku, protože mimo jiné pomáhá při
nespavosti a odbourává stres. Už jen to,
že si během dne najdete chviličku pro
sebe, odpočinete si a zklidníte se, je
pro psychiku blahodárné.
Avšak největším přínosem je to, že
při saunování tělo intenzivněji produkuje imunitní látky. V období jarní
únavy je právě to pravé ořechové.
Pokud ale máte potíže s tlakem,
srdcem nebo cévami, lze praktikovat šetrnější variantu saunování, tj.
při sprchování střídat proudy teplé
a studené vody. Je třeba vždy začínat pomalu a postupně od nohou
směrem nahoru. Pro začátek stačí
aplikovat na dolní končetiny.
Dalším tipem pro jarní dny je rozproudit lymfu. Lymfatický oběhový
systém je tak trochu opomíjený bojovník za odolnější imunitu, který
rozvádí po těle lymfu (mízu), nabalující na sebe odpadní látky, jež
odvádí z těla pryč. A jak se pozná,
že lymfa dostatečně neproudí? Dostavují se různé otoky, zejména dolních končetin, ušetřeny však nebývají ani horní končetiny a výjimkou
40 | GOLF
nejsou ani otoky v obličeji (trvalejší otoky
konzultujte s lékařem).
Lymfa nemá vlastní pumpu, která by ji
rozváděla po těle jako srdce krev, navíc musí překonávat gravitaci. Správnou
funkci lymfatického systému podporuje výše zmíněné saunování, sportování
(např. golf, chůze, plavání, cyklistika, jóga)
nebo ruční lymfatická masáž. Avšak ani ta
nejlepší masáž nebude mít příliš velký účinek, pokud neupravíte stravovací návyky.
Jak už to tak v životě bývá, ne na všechno
jsou pilulky. Pokud chce být člověk fit,
musí také přiložit ruku k dílu.
Co stojí, neproudí. Se zpomaleným lymfatickým systémem úzce souvisí i zadržování vody v těle. Bohužel se v rámci konvenčního stravování neustále překračuje
Vhodný způsob relaxace představuje třeba sauna.
denní dávka soli. Není to jenom o tom,
že si brambory osolíte o trochu méně. Je
třeba omezit potraviny, které obsahují sůl
skrytě (uzeniny, smažená jídla, konzervované potraviny či jiné chemicky zpracované polotovary).
Dalším pomocníkem při odbourávání
vody je snížení přísunu potravin z bílé
mouky, potažmo sladkostí. Vylučování inzulínu, který je potřeba pro zpracování
sacharidů, totiž také způsobuje zadržování vody.
Velkou chybou by bylo si říct, že když vypiju méně vody, budu i méně oteklý/á.
Není tomu tak, tato logika v tomto případě nefunguje. Pít je třeba, avšak není
potřeba do sebe nalévat hektolitry, stačí
přiměřené množství čisté vody, ideálně
neperlivé. A nebude v tomto případě vůbec na škodu, když bude obsahovat
draslík. Pokud se rozhodnete pro
řešení odvodnění bylinkami, sáhněte raději jen po jednodruhovém
nálevu (přeslička rolní, listy maliníku,
pýr plazivý, libeček lékařský, plody
i květy černého bezu, bříza bradavičnatá, jalovec obecný, černý rybíz,
pýr plazivý apod.). Směsi totiž musí
být namíchané na míru, aby zrovna
řešily ten konkrétní problém.
Závěrem pár tipů na potraviny
obzvlášť vhodné pro jarní období. Máte-li rádi mléčné výrobky,
omezte je jen na zakysané. Vhodná
je i kvašená zelenina a ovoce kyselejší chuti, jako jsou třeba jablka. Z běžných obilovin přejděte
na špaldu (matka pšenice) nebo si
dopřejte kuskus či bulgur. Jelikož
všechno pučí, je dobré se tímto biorytmem nechat inspirovat a konzumovat naklíčené výhonky (vojtěška,
řeřicha, mungo, apod.). Přeji pěkné
jarní rozproudění, bez prudění.