INSTRUKCE | Výživa

Jarní proudění

Velikonoce jsou za námi a jaro klepe na dveře. Na greenech přibývá hráčů, vše směřuje

k rozpuku a možná i k větší radosti ze života, čemuž napomáhá i taková drobnost jako

čím dál příjemnější počasí, i když v tomto období je poněkud aprílové. Proto by nebylo

na škodu nechat se unášet na vlně tohoto biorytmu a přizpůsobit tomu životní styl.

Text: Magda Jochmanová

Po uplynulé zimě, kdy si člověk rád dopřál něco teplého a hlavně vydatného, je

dobré si trochu odlehčit a nastartovat se.

Pěkná procházka na čerstvém vzduchu se

počítá. V tom máme my golfisté ohromnou výhodu. Nejenže si připíšeme ušlé

jarní kilometry, ale rozpohybujeme i svůj

pohybový aparát a zapojíme navíc hlavu.

Přestože je pohyb zdravý, je dobré ho

prokládat příjemným relaxem. Třeba taková sauna z těla odplaví zhruba tolik odpadních látek, kolik ledviny za celý týden.

Možná proto Finové patří mezi nejméně

nemocné národy na světě. Saunování má

velmi dobrý vliv nejen na fyzičku, ale i na

psychiku, protože mimo jiné pomáhá při

nespavosti a odbourává stres. Už jen to,

že si během dne najdete chviličku pro

sebe, odpočinete si a zklidníte se, je

pro psychiku blahodárné.

Avšak největším přínosem je to, že

při saunování tělo intenzivněji produkuje imunitní látky. V období jarní

únavy je právě to pravé ořechové.

Pokud ale máte potíže s tlakem,

srdcem nebo cévami, lze praktikovat šetrnější variantu saunování, tj.

při sprchování střídat proudy teplé

a studené vody. Je třeba vždy začínat pomalu a postupně od nohou

směrem nahoru. Pro začátek stačí

aplikovat na dolní končetiny.

Dalším tipem pro jarní dny je rozproudit lymfu. Lymfatický oběhový

systém je tak trochu opomíjený bojovník za odolnější imunitu, který

rozvádí po těle lymfu (mízu), nabalující na sebe odpadní látky, jež

odvádí z těla pryč. A jak se pozná,

že lymfa dostatečně neproudí? Dostavují se různé otoky, zejména dolních končetin, ušetřeny však nebývají ani horní končetiny a výjimkou

40 | GOLF

nejsou ani otoky v obličeji (trvalejší otoky

konzultujte s lékařem).

Lymfa nemá vlastní pumpu, která by ji

rozváděla po těle jako srdce krev, navíc musí překonávat gravitaci. Správnou

funkci lymfatického systému podporuje výše zmíněné saunování, sportování

(např. golf, chůze, plavání, cyklistika, jóga)

nebo ruční lymfatická masáž. Avšak ani ta

nejlepší masáž nebude mít příliš velký účinek, pokud neupravíte stravovací návyky.

Jak už to tak v životě bývá, ne na všechno

jsou pilulky. Pokud chce být člověk fit,

musí také přiložit ruku k dílu.

Co stojí, neproudí. Se zpomaleným lymfatickým systémem úzce souvisí i zadržování vody v těle. Bohužel se v rámci konvenčního stravování neustále překračuje

Vhodný způsob relaxace představuje třeba sauna.

denní dávka soli. Není to jenom o tom,

že si brambory osolíte o trochu méně. Je

třeba omezit potraviny, které obsahují sůl

skrytě (uzeniny, smažená jídla, konzervované potraviny či jiné chemicky zpracované polotovary).

Dalším pomocníkem při odbourávání

vody je snížení přísunu potravin z bílé

mouky, potažmo sladkostí. Vylučování inzulínu, který je potřeba pro zpracování

sacharidů, totiž také způsobuje zadržování vody.

Velkou chybou by bylo si říct, že když vypiju méně vody, budu i méně oteklý/á.

Není tomu tak, tato logika v tomto případě nefunguje. Pít je třeba, avšak není

potřeba do sebe nalévat hektolitry, stačí

přiměřené množství čisté vody, ideálně

neperlivé. A nebude v tomto případě vůbec na škodu, když bude obsahovat

draslík. Pokud se rozhodnete pro

řešení odvodnění bylinkami, sáhněte raději jen po jednodruhovém

nálevu (přeslička rolní, listy maliníku,

pýr plazivý, libeček lékařský, plody

i květy černého bezu, bříza bradavičnatá, jalovec obecný, černý rybíz,

pýr plazivý apod.). Směsi totiž musí

být namíchané na míru, aby zrovna

řešily ten konkrétní problém.

Závěrem pár tipů na potraviny

obzvlášť vhodné pro jarní období. Máte-li rádi mléčné výrobky,

omezte je jen na zakysané. Vhodná

je i kvašená zelenina a ovoce kyselejší chuti, jako jsou třeba jablka. Z běžných obilovin přejděte

na špaldu (matka pšenice) nebo si

dopřejte kuskus či bulgur. Jelikož

všechno pučí, je dobré se tímto biorytmem nechat inspirovat a konzumovat naklíčené výhonky (vojtěška,

řeřicha, mungo, apod.). Přeji pěkné

jarní rozproudění, bez prudění.